5.2.08

L'UvaPassaLaPrimaveraSiAspetta


Dall'oroscopo di Rob Brezsny
Ariete
1-7 febbraio 2008

Il giornale satirico The Onion racconta di un uomo del South Carolina che, una domenica, ha messo cinque dollari in più nella cassetta delle elemosine. A quanto pare Brad Thaden era particolarmente riconoscente verso Dio perché durante la settimana c'era stato bel tempo e i suoi figli si erano comportati bene. Prevedo che entro il 18 febbraio anche tu, Ariete, sentirai la necessità di dare una mancia all'Essere supremo. Ecco alcune delle benedizioni inattese che potresti ricevere: avvicinarti a una risorsa che consideravi preziosa, rafforzare un'alleanza promettente, fare un passo avanti nella scala sociale per sentirti più a tuo agio nel mondo e capire come realizzare i tuoi ambiziosi progetti.

Questo è dunque il mio oroscopo fino al 7 febbraio.
Niente da fare, amo Rob Brezsny!
Fare un passo avanti per sentirmi più a mio agio nel mondo mi sembra davvero un'ottima prospettiva. Menomale... E ho tempo fino al 18 febbraio!
Ah, mi devo ricordare di dare una mancia all'Essere Supremo... E capire come realizzare i miei ambiziosi progetti...
Rob, ma un indizio in più?

Per resto informo tutti i miei fan che io e Tim siamo tornati insieme, ci amiamo e stiamo bene (con un sacco di sms e chiamate gratis).
Grazie a tutti per la vostra sentita partecipazione.

E poi, non prendetemi per la solita naïf ma sono contenta: i "giorni della merla" sono finiti, le giornate si allungano e la pioggia non mi inganna... la primavera è dietro l'angolo! Basta solo un po' di pazienza.
Ogni anno a febbraio comincio a gioire aspettando marzo come se ogni primavera fosse la prima.
Sì. Sono naïf.
Pazienza, Tim mi ama anche così.
La primavera verrà, preparatevi...

Io già sento primavera
Che s’avvicina coi suoi fiori:
versatemi presto una tazza di vino dolcissimo.

(Alceo)

PRIMA V'ERA L'UVETTA
Uvetta Sultanina
Stecche di cannella
Zucchero
Acqua

Dunque, Alceo proponeva vino dolcissimo aspettando la primavera. Ma di vino forse ne abbiamo bevuto troppo durante l'inverno, no? In sostituzione (o in alternanza) al vino propongo quindi una gioiosa bevanda all'uvetta, stupite i vostri ospiti!

Per un litro d'acqua ci vogliono più o meno 150 grammi di uvetta, dipende quanto è lontana la primavera, e sempre e comunque due stecche di cannella.
Faccio quindi bollire per un quarto d'ora l'acqua con la cannella e l'uvetta precedentemente ammollata e sciacquata sotto l'acqua corrente. Quando l'uvetta sarà tenera aggiungo un po' di zucchero (a piacere, dipende quanto la volete dolce) e mescolo finchè lo zucchero non si è sciolto completamente. Poi filtro il tutto, imbottiglio e lascio raffreddare.
Sapore chiaro, gusto pulito, bevanda esotica.
Se non è primavera questa...

Ciò che è bello è una gioia per tutte le stagioni, ed è un possesso per tutta l'eternità.
(Oscar Wilde)

6 commenti:

  1. Ciao Cuoca precaria, complimenti per il blog a parte, avrei un quesito da sottoporti: se si è DONNA, PRECARIA, e per di più INCINTA... che ricetta consigli? Sul filo di lana, in bilico, con stima e affetto,
    una tua affezionata lettrice

    RispondiElimina
  2. Wow! ho una lettrice precaria e incinta!
    Come lo chiami il pupo: Precarino?

    Tanti auguri bellezza!
    Per te macedonia di fragole con aceto balsamico.

    fragole
    zucchero
    succo di limone
    aceto balsamico

    taglia le fragole, zuccherale un po' e aggiungi a piacere succo di limone (o se vuoi anche succo d'arancia). finisci con un'aggiunta di aceto balsamico, ma non troppo!

    Un abbraccio!
    Cuocaprecaria

    RispondiElimina
  3. Ahi ahi se Cuocaprecaria liquida con una macedonia di fragole Donnaprecariaincinta...allora non cè più speranza x noi precari della vita e invece no...

    RispondiElimina
  4. Certo che c'è speranza.
    Ma se mi si chiede una ricetta, una ricetta do!

    Quando mi chiederete speranza, darò anche quella!

    Viva Donnaprecariaincinta!

    Per i precari, e anche per lei, raccomando l'ottimismo.

    Un abbraccio!
    Cuocaprecaria

    RispondiElimina
  5. Grazie x la promessa d'ottimismo.Se formassimo un partito a sostegno di tutti i precari del mondo,lei potrebbe aiutare molto coi suoi manicaretti fantasiosi poetici e musicali.E il suo cantato ottimismo.Cominciamo da Donnaprecariaincinta?

    RispondiElimina
  6. Vedo che l'intervento di Donnaprecariaincinta ha suscitato un dibattito degno delle più intricate puntate di Porta a Porta sul precariato, la maternità e l'ottimismo.
    Sono lieta che il mio umile bloghetto del quartierino diventi agorà di temi tanto attuali!

    Cominciamo pure quando volete, partendo ovviamente dai manicaretti!
    Ma vi devo avvisare che quest'anonimato dei commenti comincia a turbarmi…
    Se non volete firmarvi, date almeno indizi sulla vostra identità, o sennò farò la cattiva e disabilito la funzione "commento anonimo"!
    Assumiamoci la paternità (tanto per rimanere in tema) delle nostre idee. E del nostro ottimismo!
    No?
    Affettuosamente vostra,
    Cuoca precaria e ottimista

    RispondiElimina